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規格と企画
CVSって色々とチャレンジはしてるなと。出始めの頃は面白い商品を揃えたり、(暫くすると、POSで売れ筋しか置かなくなってつまらなくなったけど・・・)イートインにチャレンジしたり、ちょっと色合いの違うもの(ナチュラルローソン等)とか、1コインショップ業態(ショップ99等)とか、ミニCVSとか(店舗展開する場所がないからだろうけど・・・)、レジ横とか什器を工夫したり、オープンケース(壁際でなく平置きのタイプ)で氷菓を売ったり、最近だと、弁当と飲料の間にデザート系を置いたら、お昼の客単価が上がったという話しもありますね。
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